Ечемичен Малц Chateau Pilsen 2RS - 100 г
Най-светлият белгийски малц, подходящ за всички видове бири. Основен малц - може да съставя до 100% от рецептата за светли бири - пилзенски, лагерни. Произведен от най-добрите двуредови сортове пролетен пивоварен ечемик. Сушен до 80 - 85 °C.
- Артикул: MALT-CAS-P1A02-X
- Наличност: В наличност
0.34 лв.
- без ДДС: 0.28 лв.
Най-светлият на цвят, този малц е добре модифициран и е идеално подходящ, както за едноетапен, така и за многоетапен маш. Нашият малц Château Pilsen притежава силен, сладък вкус на малц, и има достатъчна ензимна сила, за да се използва като основен малц.
Цвят:
3 – 3.5 EBC
1.7 – 1.9°L
Стилове бира, в които се използва:
Всички стилове бира.
Допустимо количество
До 100% от сместа.
Докуметни |
Chateau BARLEY MALT TYPES.pdf |
Етикети: Ечемичен Малц Chateau Pilsen 2RS - 100 г, MALT-CAS-P1A02-X, Базов ечемичен малц